Alors que la malbouffe et l’inflation fragilisent toujours plus de foyers, l’idée de créer une sécurité sociale de l’alimentation (SSA) fait son chemin. À l’occasion d’une conférence-débat organisée à Sète le 18 avril par la France Insoumise et animée par Olivier Ravel, Ingénieur de recherche au CNRS, Sylvain Carrière député de l’Hérault et Dominique Paturel, chercheuse SHS, militante du PEPS (Pour une Ecologie Populaire & Sociale) ont présenté l’esprit de cette proposition audacieuse dans une vision transformatrice du “droit à bien manger”.

Pour le député, ce qui est à l’ordre du jour avec la SSA, c’est de conquérir un nouveau droit, au même niveau que la Sécurité sociale en 1945, car la SSA porte l’ambition de garantir un accès universel, durable et démocratique à une alimentation de qualité. Cette proposition de loi déposée par les Écologistes et dont Sylvain Carrière est le chef de file LFI pour la défendre, s’inscrit dans une volonté claire de rupture avec le système actuel fondé d’un côté sur une agriculture industrielle mondialisée et de l’autre sur l’aide alimentaire d’urgence.

Quand 8 millions de personnes dépendent de l’aide alimentaire -un chiffre qui a triplé depuis 2012 ! – «ce n’est pas d’une politique de charité” dont nous avons besoin, mais “d’un droit» a souligné le député insoumis, dénonçant un modèle agricole incapable de nourrir dignement sa population tout en maintenant un agriculteur sur 5 sous le seuil de pauvreté. Il plaide pour un système fondé sur trois axes : l’universalité de l’accès à une alimentation saine, le financement par cotisation et un conventionnement démocratique piloté par les citoyen·nes. Comme dans les actuelles expérimentations, ce sont elleux mêmes qui décident des produits et des distributeurs agréés par le système.

La suite de cet article est réservée aux abonné.es.